Seleção Especial by Chef – Bombons
Embalagem contém 42 bombons
Peso líquido: 890g
Ingredientes: Cobertura 42,8% – Chocolate de leite 21,4% (Açúcar, manteiga de cacau, leite desnatado em pó, pasta de cacau, soro de leite em pó, matéria gorda láctea, leite gordo em pó, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha, aroma), Chocolate negro 14,3% (pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha) e Chocolate branco 7,1% (açúcar, manteiga de cacau, leite em pó, soro de leite em pó, emulsionante: lecitina de soja, extrato de baunilha); Recheios sortidos 57% – Creme de Caramelo com Flor de Sal 9,5% (Óleo vegetal (girassol), açúcar, soro de leite em pó, leite em pó integral, leite desnatado em pó, açúcar caramelizado, flor de sal (0,4%), cacau em pó desnatado, emulsionante: lecitina (soja), aromatizantes, corantes: extrato de paprica, antioxidante: extrato de alecrim e E304), Pasta de chocolate branco crocante aromatizada com frutas tropicais 9,5% (Chocolate branco 24% (leite em pó integral, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina (soja)), óleo vegetal (palma, girassol, caroço de palma, coco), biscoito finamente esmigalhado 20% (farinha de trigo, açúcar, gordura do leite, leite desnatado pó, farinha de malte de cevada, sal), açúcar, lactose, soro em pó, gordura do leite, concentrado de sumo de manga desidratado, concentrado de sumo de maracujá desidratado, regulador de acidez: ácido cítrico, aromas, corantes: extrato de paprica e betacaroteno), Creme de pistachio crocante 9,5% (açúcar, óleos vegetais e gorduras (óleos (girassol), gorduras (palma)), pistachios picados torrados 15%, pistachios 12,5%, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, lactose, corantes (antocianinas, curcumina), emulsionante (lecitina girassol: E322), aromatizante natural), Guianduia 9,3% (Açúcar, óleo vegetal (girassol e palma), cacau magro 10-12% de manteiga de cacau (11%), avelã (11%), lactose, leite desnatado em pó, soro de leite em pó, emulsionante: lecitina de soja, aroma), Creme de avelã 8,6% (óleo vegetal (girassol, palma), açúcar, avelã, leite desnatado em pó, soro de leite em pó, lactose, emulsionante: lecitina de soja, aroma), Creme de cacau com pedaços de avelã e grãos de cacau 4,8% (óleos e gorduras vegetais (óleo de girassol, manteiga de cacau), açúcar, cacau em pó com redução de gordura 23%, grãos de cacau 10%, avelãs, leite em pó desnatado, emulsionante (lecitina de girassol: E322), aroma natural de baunilha), Pasta de Chocolate (Gordura vegetal (palmiste, coco, palma) chocolate em pó 25% (açúcar, cacau 35% min.), açúcar, cacau magro em pó, leite desnatado em pó, soro de leite em pó, emulsionante: lecitina de soja, aromas), Tâmaras 1% e café em grão moído 0,5%; corantes (manteiga de cacau e corantes: E101, E102, E110, E120, E133, E171 e E172).
Pode conter vestígios de ovo, amendoim, nozes e outros frutos de casca rija. Conservar em local seco e fresco ao abrigo da luz solar direta.
Cacau: 30,14% mínimo no chocolate branco.
Cacau: 36,5% mínimo no chocolate de leite.
Cacau: 64,5% mínimo no chocolate negro
Declaração Nutricional (por 100g)
Energia: 2321kJ / 557kcal
Lípidos: 38,4g
dos quais saturados: 15,7g
Hidratos de carbono: 45,9g
dos quais açúcares: 43,8g
Proteínas: 7,1g
Sal: 0,247g
